Pravda.ru: Диетолог Соломатина рассказала, кому нельзя есть сыр

Диетолог Елена Соломатина сообщила о различных заболеваниях, из-за которых нужно ограничивать потребление сыра.

Рекомендуется воздержаться от употребления сыра людям, страдающим от индивидуальной непереносимости, поскольку это может быть связано с трудностями переваривания белка, к примеру, казеина. Некоторые люди могут ощущать головные боли после того, как употребят сыр, содержащий тирамин.

"Людям с повышенным холестерином, гипертонией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и сильным атеросклерозом рекомендуется ограничивать потребление сыра из-за высокого содержания насыщенных жиров и соли в нём", — отметила врач.

В случае заболеваний ЖКТ, органов мочевыделения и подагры следует избегать употребления сыра в рационе, так как это может ухудшить состояние здоровья.

Источник: Pravda.ru

0 комментариев