Всемирная организация здравоохранения дала рекомендации касательно количества употребления детьми овощей. Ежедневной нормой для сохранения здоровья является 400 грамм. В статье рассказано, какую пользу несут овощи в ежедневном рационе детей.

При употреблении необходимой нормы овощей польза для организма является многоплановой:

  1. Овощи способны нормализовать рост и вес ребенка;
  2. При регулярном употреблении овощей увеличивается продолжительность жизни;
  3. Присутствие овощей в рационе сохраняет психическое здоровье;
  4. Состояние кишечника у детей находится в норме, если в диете есть овощи;
  5. Овощи помогают поддерживать иммунитет, они содержат комплекс витаминов.

Польза овощей для детей: почему дети должны есть овощи каждый день

Источник: stock.adobe.com

Для правильного функционирования и развития организма детей нужно потреблять разнообразные овощи и плоды уже с раннего возраста - первый прикорм ребенка обычно происходит около шести месяцев. С этого возраста нужно и добавлять в рацион плодоовощные товары. В первую очередь для здоровья организма ребенка врачи рекомендуют давать пюре из кабачков, брокколи и капусты. В процессе роста ребенка в его рацион следует добавлять другие овощи, содержащие множество витаминов, например, тыкву или морковь.

Как приучить ребенка есть овощи?

Диетологи отметили, что многие дети с раннего возраста отказываются от употребления разных овощей. В таком случае они рекомендуют проявлять фантазию. Можно красиво нарезать и разложить овощи, использовать разные цвета. Также можно добавлять те овощи, которые не любят дети, в другие продукты, и делать разнообразные блюда, например - котлеты из кабачка или оладьи из тыквы.

После прочтения статьи становится понятно, что овощи являются неотъемлемой частью рациона детей, несут огромную пользу для его здоровья и развития. Питание ребенка должно быть полноценным и разнообразным, при отсутствии в рационе необходимых витаминов и минералов его здоровье может испортиться на всю жизнь, считают диетологи.

Ранее издание involta.media рассказало о 10 причинах включить в рацион свежевыжатые соки из фруктов и овощей.