Ученые считают, что пиво способно защитить человека от болезни Альцгеймера

В процессе опыта были получены экстракты четырёх распространённых сортов хмеля, которыми обработали культуры нервных клеток человека. В итоге они воспрепятствовали накоплению амилоидных бляшек, проявив антиоксидантные свойства.

Самым эффективным в ходе исследования ученые признали сорт теттнангер.

Стоит отметить, что данные сорта хмеля опробовали на червях. В результате этого у них зафиксировали снижение нейродегенерации.

Однако пиво нельзя считать полезным напитком, поскольку его чрезмерное употребление может спровоцировать ряд заболеваний и недугов.