NewsNN: Жители Нижегородской области могут умереть при заболевании птичьим гриппом

Как стало известно, в Нижегородской области выявлено несколько очагов птичьего гриппа. Завкафедрой инфекционных болезней ПИМУ Виктор Краснов рассказал, насколько опасным может быть это заболевание, и как снизить риск заражения.

По словам специалиста, птичий грипп передается либо от живых птиц, либо от зараженных людей. Краснов подчеркнул, что риск заражения от термически обработанной птицы минимален. Однако при приготовлении птицы необходимо соблюдать определенные правила гигиены: мыть руки с мылом, использовать отдельные кухонные принадлежности для сырого мяса, не прикасаться к лицу во время приготовления.