The Drinks Business: Вино уменьшает шансы выживания раковых клеток

Известно, что красное вино необязательно должно быть частью средиземноморской диеты, хотя в научных кругах по этому поводу ведутся дискуссии.

Вино уже давно является предметом споров, причем мнения варьируются от того, что это полезный напиток, до того, что он вреден или даже запрещен в некоторых культурах. Однако исследования показывают, что употребление вина в умеренных количествах может принести пользу организму.

Исследования показывают, что красное вино может помочь уменьшить количество жира вокруг органов, что положительно влияет на здоровье сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, было обнаружено, что как красное, так и белое вино снижают уровень холестерина при употреблении в небольших количествах и в сочетании с физическими упражнениями.

Профессор Эдин Кэссиди заявил, что умеренное потребление красного вина может снизить кровяное давление благодаря наличию флавоноидов, которые взаимодействуют с бактериями в желудочно-кишечном тракте.

Исследования также показали, что вино может быть полезно для здоровья костей и может способствовать профилактике диабета и даже рака, благодаря содержанию в вине ресвератрола. Кроме того, умеренное потребление вина связано с замедлением старения мозга благодаря содержанию в нем антиоксидантов.

Кроме того, общение и наслаждение бокалом вина в кругу друзей ассоциируется с улучшением здоровья и самочувствия, что наблюдается в таких регионах, как Сардиния, Япония и Греция, где социализация связана с долголетием.