USD
90.31
-0.72
EUR
94.89
-0.03
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
27 ноября 2022 г. в 22:48

FRI: учёные улучшили память мышей с помощью пищевой добавки из молочного жира

FRI: учёные улучшили память мышей с помощью пищевой добавки из молочного жира
izobretu.com
Испанские нейробиологи обнаружили, что пищевые добавки на основе молока могут предотвратить потерю когнитивных функций у пожилых грызунов. Исследование на эту тему опубликовано журналом Food Research International.
Исследование исходило из предположений, что недостаток некоторых фосфолипидов может способствовать ухудшению когнитивных способностей. В ходе эксперимента ученые выяснили, что крысы, получавшие специальные добавки MFGM из концентрата мембран молочных жиров показали лучшие результаты тестов на когнитивные способности.
Различия были признаны незначительными, однако у грызунов, потреблявших добавки, произошли изменения в составе мембран нервных клеток, а также повысилось содержание кислот EPA и DHA в синапсах.
Это исследование станет основой для будущих работ в сфере создания препаратов для борьбы с ухудшением когнитивных функций у пожилых людей.
 
0 комментариев