Диетолог Алдонина назвала продукты, которые прочищают артерии

Это может привести к серьезным заболеваниям сердца, включая инфаркт миокарда. В интервью для журнала "МедикФорум" диетолог рассказала о продуктах и напитках, которые могут помочь "прочистить" артерии от холестерина и защитить сердце.

Среди таких продуктов есть цельнозерновые продукты, такие как овсянка, ячмень и отруби. Они содержат много растворимой клетчатки, которая связывает избыток холестерина в организме и выводит его из тела. Фрукты, такие как яблоки, груши, бананы, сливы и апельсины, также полезны, потому что содержат растворимую клетчатку и калий для уменьшения вредного влияния натрия на артериальное давление.

Овощи, особенно темно-зеленые листовые овощи, например шпинат и капуста, также полезны, поскольку содержат много растительных стеролов и магния, которые помогают регулировать кровяное давление и прочищать артерии.

Жирная рыба - еще один полезный продукт, содержащий жирные кислоты омега-3, которые помогают уменьшить воспаление в артериях, что является основной причиной образования бляшек в артериях. Постное мясо также полезно в рационе, так как организму нужен белок. Но следует ограничивать потребление красного мяса из-за его высокого содержания насыщенных жиров.

Молочные продукты содержат кальций, который помогает регулировать кровяное давление. Но следует употреблять маложирные продукты. Орехи также полезны, поскольку содержат ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и магний. Но их потребление следует ограничивать.

Что касается напитков, то чистая вода является лучшим выбором для здоровья артерий и сосудов. Рекомендуется избегать соков и процессированных напитков, содержащих много сахара. В то же время черный чай и красное вино можно употреблять, так как они содержат большое количество флавоноидов - фитохимических веществ, которые положительно влияют на состояние сосудистой ткани.