JBAS: употребление лимона помогает снизить уровень плохого холестерина

Такой вывод специалисты сделали после опытов на кроликах, сообщает «Московский комсомолец» со ссылкой на Journal of Basic and Applied Sciences. Четыре недели животных кормили пищей с высоким содержанием холестерина, а затем в течение такого же срока им давали лимонный сок.

По словам авторов работы, результаты эксперимента продемонстрировали, что потребление лимонного сока привело к снижению липопротеинов низкой плотности, так называемого плохого холестерина, а также вызвало увеличение липопротеинов высокой плотности или хорошего холестерина.

Ранее издание Involta media рассказало, что пептид PEPITEM может снизить вероятность возникновения диабета 2-го типа и других заболеваний, связанных с ожирением.