Канадские учёные из Университета Торонто установили, что ежедневное употребление трёх чашек кофе может нанести вред здоровью почек.
Заявление об этом специалисты сделали после проведённого 16-летнего эксперимента с участием 1180 взрослых людей в возрасте от 18 до 45 лет, у которых была диагностирована гипертония первой степени. Результатами научной работы авторы поделились в публикации журнала JAMA Network Open.
Наблюдаемые периодически проходили обследование на наличие признаков дисфункции и заболеваний почек – гиперфильтрации, альбуминурии и гипертонии. Примерно у половины из них секвенировали вариант rs762551 гена CYP1A2, что указало на более длительное метаболизирование кофеина.
Исследование выявило повышенный риск дисфункции почек у людей, употреблявших более трёх чашек кофе за день. В ходе опытов не учитывались другие факторы, связанные с особенностями диеты, влияющими на состояние почек, поэтому достоверность выводов необходимо дополнительно подтвердить.
Ранее издание Involta media рассказало, что оливковое масло может оказывать положительное воздействие на людей с легкими когнитивными нарушениями.