Ученые выяснили, как овощи смогут побороть гипертонию

Согласно результатам исследования, рекомендуется включить в рацион брокколи и капусту. Данные исследования были проведены учеными из австралийского Университета Эдит Коуэн с участием 18 добровольцев, у которых была диагностирована гипертония. У испытуемых показатели артериального давления начали снижаться уже через 24 часа после внесения изменений в диету.

В то же время другие овощи, такие как картофель, кабачки и морковь, не продемонстрировали такого выраженного положительного воздействия. Ученые планируют продолжить исследования, чтобы более подробно изучить полезные свойства употребления брокколи и капусты в контексте диеты для снижения артериального давления.