Ученые сообщили, что постоянное употребление рыбы помогает сохранить ясность ума

Ученые из университета в Техасе сообщают, что лосось помогает снизить вероятность потери памяти. Специалистами был проведен эксперимент, участниками которого стали 2,2 тыс. человек средней возрастной категории - 40-50 лет. Им измерили содержание жирных Омега-2 кислот в крови, которые в основном содержатся в рыбе - лососе, сельди и сардинах.

После исследования специалисты сообщили, что показатели Омега-3 влияют на работу области мозга, отвечающую за память. Люди, которые чаще едят рыбу, отлично справились с тестами на сложное мышление. Ученые отметили, что предпочтительнее есть жирную рыбу хотя бы раз в неделю. Также Омега-3 в больших количествах содержится в семенах чиа и грецких орехах, поэтому не стоит отказываться и от них.