Исследование разрушило миф о том, что человеку необходимо 8 стаканов воды в день

Новое исследование, в котором приняли участие тысячи людей, выявило широкий диапазон в количестве воды, потребляемой людьми по всему миру и в течение их жизни, окончательно опровергая часто повторяемую идею о том, что восемь стаканов воды удовлетворяют ежедневные потребности человеческого организма.

"Наука никогда не поддерживала старую идею о восьми стаканах в качестве подходящего руководства, хотя бы потому, что она путала общий оборот воды с водой из напитков, а большая часть вашей воды поступает из пищи, которую вы едите", - говорит Дейл Шеллер, почетный профессор наук о питании Университета Висконсин-Мэдисон, который десятилетиями изучал воду и обмен веществ.

В исследовании был измерен оборот воды у более чем 5600 человек из 26 стран в возрасте от 8 дней до 96 лет, и установлено, что среднесуточные показатели составляют от 1 литра в день до 6 литров в день.

Также обнаружили, что удвоение потребляемой энергии увеличит ожидаемый ежедневный оборот воды примерно на литр.

0 комментариев