Чернослив уменьшает воспаление и сохраняет здоровье костей

Исследования полезных свойств чернослива для здоровья способствуют лучшему пониманию его роли в качестве диетического средства для укрепления здоровья и потенциального снижения риска хронических заболеваний.

Было отмечено снижение уровня фактора некроза опухоли-α после ежедневного употребления 50 граммов чернослива и снижение секреции интерлейкина-1β, интерлейкина-6, интерлейкина-8, а также активированных моноцитов при употреблении 100 граммов чернослива по сравнению с диетами без чернослива.

Результаты нового исследования показывают значительное снижение уровня воспалительных цитокинов, которые представляют собой белки, помогающие контролировать воспаление, и активированных моноцитов, которые являются основным типом иммунных клеток, которые стимулируют хроническую воспалительную реакцию, при ежедневном включении в рацион от 50 до 100 граммов чернослива (примерно 5-12 шт).

По материалам MedicalXpress