"АиФ" проинформировали, что такое пивной напиток и в чем его отличия от пива

В определённых случаях можно добавлять сахар и другие сахаросодержащие продукты в количестве не более 2% от заменяемого солода или заменять солод зерном объёмом не более 20%. Однако если к напитку добавлен фруктовый сок или другие ингредиенты с большим содержанием сахара, то он не может считаться обычным пивом и относится к категории пивных напитков.

Также, если при производстве напитка использована патока или крахмал, то он также считается пивным напитком. Следует учитывать, что если в нём присутствуют подсластители, красители и ароматизаторы, то это говорит о том, что перед человеком не настоящее пиво. Крепость пивного напитка не должна превышать 7%.

Примечательно, что пивные коктейли, содержащие кукурузный сироп, сахар, сиропы и другие добавки, также могут относиться к категории пивных напитков.

Однако, согласно законодательству, в пиво не допускается добавлять крепкие алкогольные напитки. Некоторые виды крафтового пива, например, фруктовые ламбики из Бельгии, могут также относиться к категории пивных напитков, если при их производстве использована значительная часть зерна.

Источник: "Аргументы и Факты"