Врач Волкова: фастфуд и трансжиры вызывают сильное воспаление кишечника

Российский врач Екатерина Волкова рассказала, о чем свидетельствует вздутие живота, тошнота и нарушение стула, пишет РГ.

Специалисты порекомендовала добавлять в рацион клетчатку.

"По-другому питаться нормальная флора не умеет, это ее "корм". Нормальная флора кишечника не питается плюшками. Для того, чтобы ее "прокормить", нужно не менее 500 граммов овощей в сутки (не обязательно сырых)", - пишет специалист.

Необходимо такде употреблять ферментированные продукты (квашеные овощи) и полностью исключить фастфуд и жареную пищу. Все это провоцирует воспаление.

Волкова рекомендует уменьшить потребление дрожжевого свежего хлеба и сахара.

Да, иногда сырая клетчатка тоже вызывает брожение, но тогда лучше начинать с термически обработанных плодов.

0 комментариев