Ferra: Ученые открыли возможность жарить еду в космосе

До начала эксперимента существовали сомнения в том, что жарение картофеля фри возможно в космическом корабле, однако ученые смогли найти решение в данном вопросе. Учёные провели эксперимент, чтобы у космонавтов появилась возможность жарить картофель прямо в ситуации невесомости. Во время специальных полетов, экспериментальный самолет летел по дуге, чтобы создать условия, приближенные к космосу. В итоге ученые обнаружили, что как только картофель добавляли в масло под действием гравитации, пузырьки газа начинали отделяться от его поверхности, как на Земле.

Хотя необходимы дополнительные испытания, но это уже означает, что люди в космосе в конечном итоге смогут жарить еду во время путешествия.