Кратковременное воздействие низких температур активизирует бурый жир, сжигающий калории, и стало привлекательной целью для укрепления кардиометаболического здоровья.

Новое исследование, представленное в этом году на Европейском конгрессе по ожирению (ECO) в Дублине, Ирландия, предполагает, что этот биологический ответ различается в зависимости от времени суток у мужчин и женщин.

Предварительное исследование, проведенное доктором Мариетт Бун из Медицинского центра Лейденского университета в Нидерландах и ее коллегами, предполагает, что воздействие холода утром может быть более эффективным для ускорения метаболизма и сжигания жира, чем вечером, у мужчин, но, возможно, не у женщин.

Бурый жир или бурая жировая ткань (БАТ) - это особый тип жира, который активизируется в ответ на воздействие низких температур. Его основная роль заключается в выработке тепла для поддержания температуры тела, и достигается это путем сжигания калорий, особенно жиров.

Анализ показал, что у мужчин энергозатраты, вызванные холодом, и температура кожи (оба показателя отражают активность бурого жира) были выше утром, чем вечером, сообщает Medical Xpress.

Однако у женщин энергозатраты, вызванные холодом, и температура кожи не различались между утром и вечером, в то время как женщины были более терпимы к холоду утром, чем вечером (то есть утром они начинали дрожать при более низкой температуре).

"Наши результаты свидетельствуют о том, что при воздействии на липидный обмен следует рассматривать возможность проведения вмешательств в определенное время", - говорит доктор Бун.