Употребление каши людьми старшего возраста является небезопасным. Об этом "Москве 24" сообщил врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
Доктор рассказал, почему людям старше 60 лет стоит с особой осторожностью включать в свой рацион каши.
Они способствуют набору лишнего веса и в значительной мере повышают уровень сахара в крови.
Приросту лишних килограммов каши способствуют из-за повышенной калорийности.
"Если человек уже пожилой, у него нет активных физических нагрузок, может быть, имеется какая-то генетическая или любая другая предрасположенность к набору веса, то в принципе избыточное потребление данного продукта способно привести к лишнему весу", - сказал Арзамасцев.
Он рекомендовал пожилым людям выбирать каши, требующие длительной варки. Это может быть гречневая крупа, булгур или дикий рис. Лучше каши употреблять в утренние часы, заключил эксперт.
