"АиФ" проинформировал, какие продукты лучше класть в окрошку

Российский нутрициолог Виктория Малеева проинформировала россиян, какие продукты лучше всего использовать для готовки окрошки, сообщает портал "Аргументы и факты".

Врач отметила, что даже стандартный набор, включающий в себя картофель, свежий огурец и редис, очень полезен для организма. Также большую пользу несут куриные яйца, которые входят в традиционный рецепт холодного супа.

«Зеленый лук, укроп и петрушка — это ингредиенты, также являющиеся пищей для нашей дружественной флоры. Помимо этого, петрушка способствует укреплению иммунитета, здоровью глаз, почек, сердца и мозга, а зеленый лук стимулирует аппетит и улучшает пищеварение», - рекомендует эксперт.

Отойти от традиционного рецепта нутрициолог предложила в мясе. Она предлагает заменить вареные колбасы на филе индейки или говяжий язык.

0 комментариев