Ученые выяснили, что темный шоколад содержит тяжелые металлы
Темный шоколад обычно хвалят за его полезные для здоровья свойства. Однако тесты на 28 плитках показали, что все они содержали токсичные металлы свинец и кадмий. Свинец токсичен для людей, особенно для детей, в то время как кадмий может вызывать рак. Об этом говорится в журнале Consumer Reports.