Диетолог Кноп рассказал, насколько важно включать имбирь в свой рацион

Известный диетолог Уве Кноп рассказал, обязательно ли включать в свой рацион имбирь и чем его можно заменить.

Как показало недавнее исследование, имбирь обладает антиоксидантной и противовоспалительной активностью, а также содержит большое количество пряных веществ, способных укрепить иммунную систему. В результате обзора выяснилось, что имбирь помогает организму справиться с разными заболеваниями и защищает от инфекций.

Должны ли мы употреблять имбирь для укрепления иммунной системы?

"Ответ довольно прост, потому что универсальное кредо применимо и ко всем продуктам питания: ешьте и пейте только то, что вам по вкусу, и, прежде всего, то, что хорошо переваривается, не вызывая проблем с желудочно-кишечным трактом. Всем остальным, кому не нравится вкус имбиря, или у кого после него появляется урчание в животе и расстройство пищеварения, лучше отказаться от него. Ведь несмотря на его многочисленные положительные свойства, его можно заменить на другие продукты", - сказал диетолог Уве Кноп, автор многочисленных книг о здоровье.

По словам Кнопа, в растительном мире есть пряные растения, способные заменить полезные свойства имбиря.

Как считает Кноп, наилучшей заменой имбиря является чеснок.

Самой лучшей заменой имбиря является чеснок. Источник: https://ru.freepik.com

Чеснок был тщательно изучен на предмет его антибактериальных и противовирусных свойств. В результате исследований были получены некоторые научные данные о том, что определенные соединения чеснока могут оказывать антимикробное действие на различные бактерии, в том числе на те, которые устойчивы к антибиотикам.

Кроме того, есть некоторые свидетельства того, что чеснок может обладать противовирусными свойствами. Хотя эти исследования очень многообещающие, нужно знать одну вещь: большинство из этих исследований были проведены „в пробирке“, то есть результаты получены в лаборатории. Отражают ли эти результаты реальную эффективность чеснока в организме человека, никто не знает.

Еще одно растение, обладающее фармакологической силой, которое убивает микробы и снимает боль, - это перец чили.

0 комментариев