Ученые рассказали о пище, снижающей риск депрессии

Британский специалист по питанию Эмили Лиминг рассказала о списке продуктов, которые действительно способствуют существенному снижению риска заболевания Альцгеймером. Этот же рацион поможет избежать депрессии и справляться со стрессовыми ситуациями. Об этом рассказал портал Planet Today.

Специалист подчеркивает большую важность потребления пищи, содержащей клетчатку. В процессе их переваривания организм выделяет короткие жирные кислоты, которые помогают снизить риск заболевания Альцгеймером и депрессии.

Продукты переработки пищи называются метаболитами, их образуют специфические кишечные бактерии. Короткие жирные кислоты являются важными метаболитами для психического и когнитивного здоровья.

Эти кислоты обладают мощным противовоспалительным действием, что особенно важно, учитывая что хроническое воспаление мозга может увеличить риск заболевания Альцгеймером, Паркинсоном и депрессией. У людей с такими патологиями часто отмечается недостаток коротких жирных кислот. Для их увеличения ученые рекомендуют употреблять больше растительной пищи, богатой клетчаткой.

0 комментариев