Употребление кофе снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний

Ученые отмечают, что люди, которые употребляют необходимое организму количество полифенолов, имеют в среднем на 20% меньший риск смерти от всех причин, чем те, кто потребляет меньшее количество. Конкретные подгруппы полифенолов, которые оказывают влияние, называются метоксифенолами, алкилметоксифенолами и метоксикоричными кислотами.

Существенное влияние полифенолов оказалось связано со снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании приняли участие 12 161 человек старше 18 лет, и наблюдение продолжалось в течение 12,5 лет. Ученые собрали детальную информацию о питании всех участников перед началом эксперимента. Работу опубликовал журнал "Медвестник".

Ранее издание involta.media опубликовало статью о том, что ученые назвали лучшее время для занятий спортом при диабете 2 типа.