Употребление кофеина в больших дозах может иметь негативное влияние на организм, однако специалисты отмечают, что для улучшения здоровья человеку необходимо выпивать 2-3 чашки кофе в день.

Кортизол, выделяемый нашим организмом в стрессовых ситуациях, необходим для начала активного и продуктивного дня. В утреннее время, если кортизол не выделяется в достаточных количествах, мы можем чувствовать себя усталыми и недостаточно энергичными. В таких случаях употребление кофеина может помочь стимулировать выработку адреналина и кортизола в надпочечниках.

Для того, чтобы кофеин начал действовать, уходит от 25 до 40 минут. Если рабочий день начинается в 9 часов утра, рекомендуется выпить первую чашку кофе не позднее четверти девятого утра. В период послеобеденного времени наша дневная активность обычно снижается. Организм тратит энергию на переваривание полученных во время обеда питательных веществ, и мы начинаем чувствовать сонливость.

Для избежания усталости можно выпить чашечку зеленого чая, который содержит также много кофеина, или же кофе, но не раньше, чем через 30 минут после еды. Иначе это может помешать процессу пищеварения и нормальному усвоению питательных веществ, таких как белки.

Врачи настоятельно не рекомендуют пить кофе после 15:00, так как для уменьшения концентрации кофеина нужно от 6 до 8 часов. Если сон запланирован на 22:00, но необходима чашка вечернего кофе, то лучше сделать его более разбавленным.

Также специалисты отмечают, что исключение составляют беременные женщины и люди с диабетом 2-го типа, они должны исключить кофе из своего рациона.