Специалист назвал продукт, который необходим для людей после 40 лет

Для защиты костей решающее значение имеют такие вещества как: витамин К, магний, калий, бор, медь и полифенолы, которые содержатся в черносливе. Об этом информирует новостной портал «Российская газета».

Хотя другие сухофрукты, такие как курага, изюм, сушеный манго, могут также содержать эти вещества, но в меньшем количестве. Чернослив является особенно важным для людей после 40 лет, если нет противопоказаний к его употреблению.

Диетолог Лиза Афинская, сообщает, что по данным научных исследований, количество от 5 до 6 порций чернослива в день может предотвратить утрату костной массы, в то время как 10-11 порций в день может повысить ее.

Результаты масштабного исследования также показывают, что примерно 50 г чернослива в день может уменьшить уровень холестерина, понизить маркеры воспаления и повысить антиоксидантную защиту организма.

"Кроме того, чернослив помогает наладить работу кишечника эффективнее, чем псиллиум", - отмечает диетолог, также давая ссылку на исследование.

Чернослив подтвердил свое значение, как один из самых важных источников пищевых волокон, особенно нерастворимых. Клетчатка помогает снизить риск развития желудочно-кишечных проблем и имеет важную роль в регуляции функционирования ЖКТ.

"Среди сухофруктов чернослив невероятно богат антиоксидантами по сравнению с курагой, клюквой, финиками и изюмом. Чернослив совсем немного отстает от сушеного инжира", - отметила Лиза Афинская.

0 комментариев