Эндокринолог Жиляев опроверг миф о необходимости ежедневного употребления горячего супа

Врач-эндокринолог Виктор Жиляев рассказал, существует ли необходимость в ежедневном употреблении горячих супов.

В беседе с «Лентой.Ру» специалист отметил, что питание супами больше является устоявшейся традицией, поскольку система пищеварения человека прекрасно справляется с твёрдой пищей. По его словам, супы полезны тем, кто борется с лишним весом, так как занимают много места в желудке при меньшем содержании калорий.

Жиляев подчеркнул, что жидкая пища рекомендуется при проблемах с глотанием, восстановлении после операции или травмы пищеварительного тракта. Некоторые супы, например, сваренные на крепком мясном или рыбном бульоне, могут повысить кислотность желудка, поэтому противопоказаны при гастрите и язве.

«Есть жидкие горячие блюда необязательно. Но они могут стать отличным вариантом питания, когда вы больны или выздоравливаете после болезни», – цитирует собеседника издание.

Ранее издание Involta media рассказало, что кардиолог Олег Варфоломеев рассказал о пользе зелёного чая для укрепления здоровья и профилактики заболеваний.

0 комментариев