Добавление орехов и семян в рацион питания помогает снизить вдвое риск преждевременной смерти благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-6.
Об этом заявили учёные Университета Восточной Финляндии. Они завершили 22-летнее исследование, участие в котором приняли 2480 мужчин в возрасте от 42 до 60 лет. Вместе с другими тестами у испытуемых замеряли уровень жирных кислот в крови.
За время научной работы от различных заболеваний скончались 1143 мужчины. Выяснилось, что высокое содержание омега-6 сопровождалось снижением на 43% риска преждевременной смерти по сравнению с теми, у кого фиксировались низкие показатели.
На основе полученных результатов специалисты разработали специальную диету, включающую употребление миндаля, грецких орехов, семян подсолнечника, кунжута и других продуктов растительного происхождения, пишут «Новости восточной ленты».
Как мы писали ранее, онкологи из стран Латинской Америки поделились успешным опытом внедрения систем раннего предупреждения рака для детей.
Автор: Елизавета Третьякова