USD
98.06
-0.48
EUR
102.92
+0.24
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
4 июня 2023 г. в 22:51

За один год использования кухонной доски образуется до 79 миллионов частиц микропластика

За один год использования кухонной доски образуется до 79 миллионов частиц микропластика
www.freepik.com
Учёные оценили количество микрочастиц, образующихся при нарезке продуктов на досках из разных материалов, и изучили их влияние на организм.
Эксперименты специалистов из США, Канады и Дании оказали, что за год использования пластиковой доски появляется от 14 до 79 миллионов частиц микропластика, а при использовании деревянной поверхности таких отходов минимум вчетверо больше, сообщает «Юность Сибири» со ссылкой на Environmental Science & Technology.
Однако полиэтиленовые и деревянные микрочастицы не оказали существенного влияния на жизнеспособность клеток соединительной ткани мышей в 72-часовом тесте. Результаты научной работы подтвердили роль разделочных досок как источника микропластика, но влияние на здоровье требует дополнительного изучения.
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com
Возможным решением проблемного вопроса может оказаться использование кухонной утвари из альтернативных материалов, включая каучуковое или стеклянное покрытие. Выходом также является использование металлических тёрок и других щадящих способов измельчения продуктов без приложения больших усилий.
Ранее издание Involta media рассказало, что иранские медики описали необычный случай попадания дезодоранта из прямой кишки в желудок 30-летнего мужчины.
0 комментариев