Врач-диетолог РФ Соломатина перечислила супы, вредные для людей старше 60 лет

Людям старше 60 лет лучше ограничить употребление наваристых бульонов, а также горохового, грибного и некоторых других супов, считает врач-диетолог Елена Соломатина, пишет Москва 24.

У людей в возрасте нередко бывает повышенный уровень холестерина в крови, и жирные блюда надо ограничить.

В группу "запрещенных" супов входит и бульон с субпродуктами. Там очень много вредного холестерина.

Молочный, гороховый, грибной, фасолевый супы трудно перевариваются с возрастом и вызывают неприятные ощущения внутри.

Не стоит варить и рисовый суп, так как у риса высокий гликемический индекс, он поднимает глюкозу в крови.

Трудный для пищеварения суп - солянка. Наконец, людям старше 60 лет лучше не есть острые супы. Это способно спровоцировать проблемы с ЖКТ.

Лучше готовить разного рода вегетарианские супы из цветной капусты, тыквы, свеклы, моркови. Туда хорошо добавлять крупы.

0 комментариев