В Китае запустили производство созданного в пробирке искусственного мяса

Для изготовления продукта применяются созданные в пробирке животные клетки, пишет издание Reuters. В качестве первых образцов представлены кебабы и мясной фарш. Одно такое блюдо оценивается в 100 юаней, что составляет около 1300 рублей.

Отмечается, что мощности завода позволяют выпускать всего до двух тонн мяса в год. Однако выход на полную мощность позволит выпускать сотни тонн продукции. Наращивание объёмов позволит снизить затраты и уменьшить стоимость для конечного потребителя.

Ранее издание Involta media рассказало, что инженеры российского МФТИ разработали мобильное приложение, способное определять спелость арбузов с помощью сигналов Wi-Fi.