Ученые проанализировали влияние ягодной диеты на пациентов с метаболическим синдромом

Метаболический синдром может характеризоваться группой дисметаболических состояний, включая абдоминальное ожирение, дислипидемию, непереносимость глюкозы, резистентность к инсулину и гипертонию. Как правило, он сопровождается обострением окислительного стресса, воспаления и сосудистой дисфункции.

Все больше данных свидетельствует о том, что ягоды и их биоактивные вещества могут играть потенциальную роль в профилактике и смягчении факторов риска, связанных с метаболическим синдромом. В общей сложности 17 испытаний с участием людей соответствовали критериям включения. Большинство из них были сосредоточены на чернике (n = 6), клюкве (n = 3) и черноплодной рябине (n = 3).

При ягодной диете основные положительные эффекты у пациентов с метаболическим синдромом были связаны с липидным профилем (липопротеины низкой и высокой плотности, холестерин и триглицериды) после употребления черники и черноплодной рябины, в то время как противоречивые результаты были задокументированы для антропометрических параметров, артериального давления и уровня глюкозы в крови натощак. Другие маркеры, проанализированные в рамках исследований, включали функцию сосудов, окислительный стресс и воспаление.

Здесь основные положительные эффекты были связаны с воспалением и уменьшением интерлейкина 6 и фактора некроза опухоли-альфа после употребления различных ягод. По мнению ученых, полученные данные подтверждают потенциальную роль ягод в модуляции липидного профиля и воспаления у пациентов с метаболическим синдромом. Работа была опубликована журналом MDPI.

0 комментариев