Ученые назвали 5 продуктов для улучшения памяти и когнитивных функций

Сардины полезны благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, которые необходимы для здоровой работы мозга и играют решающую роль в когнитивном здоровье, включая память и концентрацию. Примерно в 100 гр сардин содержится от 1000 до 1500 мг омега-3.

Печень чрезвычайно богата витамином В12, который играет решающую роль в здоровье нервной системы. Она является источником железа, необходимого элемента для насыщения мозга кислородом.

Оливковое масло полезно для общего состояния здоровья, в том числе для когнитивных функций. Жирные кислоты в его составе влияют на здоровье мозга, способствуя хорошему кровотоку и уменьшая воспаление. Ученые советуют употреблять 2 столовые ложки в день этого продукта.

Черника богата антиоксидантами, особенно флавоноидами, которые, как было установлено, положительно влияют на когнитивные функции. Она содержит полифенольные соединения, в основном антоцианы, которые обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Зеленый чай содержит биологически активные соединения, такие как катехины и полифенолы, которые обладают нейропротекторным действием и влияют на когнитивные способности. Катехины, содержащиеся в зеленом чае, повышают пластичность мозга и укрепляют нейронные связи, способствуя улучшению памяти и познания.

По материалам archyde.