Периодические циклы низкокалорийной диеты способны затормозить развитие деменции, выяснили специалисты университета Южной Каролины. Об этом пишет Science Daily.

Учёные проводили исследование на подопытных мышах, которые страдали болезнью Альцгеймера. Диета животных имитировала интервальное голодание и состояла из низкокалорийных, но богатых ненасыщенными жирами продуктов. Результаты показали, что у мышей снизилось воспаление мозга, улучшились когнитивные функции.

Учёные также провели эксперимент на небольшой группе пациентов, страдающих деменцией в лёгкой форме, и доказали, что такая диета безопасна и для людей. Однако для проверки её реальной эффективности нужны дальнейшие исследования.