РИА Новости: Как запахи лечат и провоцируют болезни

Однако параллельно с этим набирается информация о негативном влиянии некоторых синтетических и природных ароматизаторов. Несмотря на это, механизм воздействия летучих соединений на организм пока не до конца понятен, и ученые предполагают несколько возможных объяснений.

Мы способны ощущать запахи, когда молекулы различных веществ попадают в наши носовые полости. Здесь находятся обонятельные рецепторы эпителия, которые преобразуют поступающую информацию в электрические сигналы. Эти сигналы передаются нервным клеткам, создавая своего рода картину, которая затем отправляется митральным клеткам мозга для анализа и распознавания.

Ароматы не только вызывают ощущения и эмоции, но и оказывают влияние на наше самочувствие. Это было подтверждено исследованием, в котором участвовали почти двести добровольцев в Великобритании. Они вдыхали ароматы мокрой травы, дождя и дыма костра в разные сезоны года, после чего описывали свои ощущения. Большинство участников отметили положительное влияние запахов на их настроение, ощущение расслабления и умиротворения. Запахи часто ассоциируются с воспоминаниями, что также может влиять на эмоциональное состояние. Например, аромат опавшей листвы может вызвать радость, связанную с детством и играми в лесу.

Об этом сообщает РИА Новости.