Исследование ученых из Южной Кореи определило связь между регулярным потреблением сыра и улучшением когнитивных функций у пожилых.

Специалисты исследовательского центра Gaon выявили, что мужчины и женщины, проживающие в Японии, имеют хорошую память и внимательность, если включают сыр в свой рацион питания. Кроме того, это связано со способностью хорошо ориентироваться в пространстве, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на PsyPost.

Такие выводы научная группа сделала на основе наблюдения за 1516 японцами в возрасте от 65 лет. Участникам предложили выполнить 30-балльный тест на умственные способности. Выяснилось, что потребляющие сыр испытуемые реже давали менее 23 правильных ответов. Также питание любителей сыра было правильнее и разнообразнее.

Как ранее писали на Involta media, исследование ученых показало, что куркума может являться эффективным средством для лечения расстройства желудка.