AJCN: продукты с большим содержанием флавонолов снижают вероятность развития немощности

Употребление растительной пищи, содержащей диетические соединения, называемые флавонолами, может снизить вероятность развития немощности.

Такие продукты, как яблоки и ежевика, содержащие флавоноиды, называемые кверцетином, могут быть наиболее важными для профилактики слабости, сообщает Medical Xpress.

Примерно 10-15% пожилых людей страдают от хрупкости - гериатрического синдрома, который приводит к повышенному риску падений, переломов, инвалидности, госпитализации и смертности.

Существующие диетические рекомендации по профилактике хрупкости в основном сосредоточены на потреблении белка. Однако существует множество других продуктов питания, которые могут быть полезны для здоровья.

"Наши результаты свидетельствуют о том, что при увеличении потребления флавонолов на 10 мг в день вероятность развития немощности снижается на 20%. Люди могут легко потреблять 10 мг флавонолов в день, поскольку одно яблоко среднего размера содержит около 10 мг флавонолов", - сказала соавтор исследования Шивани Сахни, доктор медицинских наук.

Результаты исследования были опубликованы в статье Higher Intake Of Dietary Flavonols, Specifically Dietary Quercetin, Is Associated With Lower Odds Of Frailty Onset Over 12-Years Of Follow-Up Among Adults In The Framingham Heart Study в The American Journal of Clinical Nutrition.

Это одно из первых общественных исследований, в котором всесторонне изучалась роль пищевых флавоноидов для профилактики слабости.

0 комментариев