Nutrition: дисбаланс углеводов и жиров связан с низкой продолжительностью жизни

Специалисты Университета Нагои изучили медицинские данные 81 тысячи человек, включая 35 тысяч мужчин и 46 тысяч женщин. С ними провели анкетирование о пищевых привычках, а на основе полученной информации рассчитали ежедневное потребление углеводов, жиров и общей энергии. Результаты опубликованы в журнале Nutrition.

Выяснилось, что среди мужчин, потреблявших менее 40% энергии от углеводов, значительно выше риск преждевременной смерти по любым причинам, а особенно от рака. Такая связь прослеживается независимо от типа углеводов. У женщин повышенный риск смерти связан с высоким потреблением углеводов – более 65%.

Ранее издание Involta media рассказало, что начавшие курить в раннем возрасте мальчики рискуют передать своим детям вредные гены.