USD
96.07
-1.17
EUR
105.11
-1.40
Категория: Наука и технологииНаука и технологии
19 июля 2023 г. в 15:29

Из-за глобального потепления скоро исчезнут 5 популярных сортов вина

Из-за глобального потепления скоро исчезнут 5 популярных сортов вина
www.ishbilia.com
По результатам исследования, опубликованного в журнале "Nature Climate Change", пять видов вин, выращиваемых в Италии - Кьянти, Барбера д'Альба, Бароло, Брунелло ди Монтальчино и Вальполичелла - могут исчезнуть из-за изменения климата.
Ученые отмечают, что глобальное потепление может привести к снижению урожайности виноградников и изменению химического состава винограда, что может повлиять на качество и вкус вина, сообщает Banki Loans.
Исследование проводилось на основе анализа данных о погодных условиях и урожайности виноградников в Италии за последние 40 лет. Ученые также использовали моделирование климата, чтобы предсказать, как изменение климата может повлиять на выращивание винограда.
По результатам исследования, ученые предсказывают, что к концу века урожайность виноградников может снизиться на 70% в некоторых регионах Италии. Это может привести к тому, что некоторые виды вин будут выращиваться только в очень ограниченных регионах, что может привести к их исчезновению.
Ученые отмечают, что необходимо принимать меры для борьбы с глобальным потеплением и защиты выращивания винограда. Это может включать в себя улучшение методов выращивания винограда, разработку новых сортов винограда, а также более эффективное использование воды и других ресурсов.
0 комментариев