Gazeta: Гонконгские ученые создали съедобный, биоразлагаемый пластик из бактериальной целлюлозы

Разработанный пластик состоит из бактериальной целлюлозы — органической системы, получаемой из специальных бактерий. Исследователи рассказали про высокую прочность пластика на разрыв и сообщили, что для создания он не требует уничтожения деревьев. Для уменьшения гигроскопичности в вещество были добавлены соевые белки, а для покрытия использовался маслостойкий состав.

Наконец, исследование показало, что этот новый пластик имеет способность разлагаться в природных условиях в течение нескольких месяцев, не требуя технического вмешательства, как другие биологические пластики.