CS: Учёные нашли химический «наркотик», из-за которого кошки без ума от тунца

Это предпочтение к морепродуктам развивалось постепенно, начиная от момента одомашнивания, произошедшего ближе к 10 тысячам лет назад на Ближнем Востоке, когда рыбу питание домашних животных не предусматривало.

Кошки более склонны к мясной пище, чем к другим продуктам, так как они лишены вкусовых ощущений, но их мозг, благодаря белку, присутствующему в мясе, определяет подходящую пищу. Несмотря на то, что вкус не играет решающей роли, белки на рецепторах языка улавливают соответствующие сигналы.

Эксперименты с различными питательными жидкостями доказывают, что кошки предпочитают смеси аминокислот и нуклеотидов, напоминающие мясо. Тем не менее соединения, содержащиеся в рыбе и особенно обильно присутствующие в тунце, вызывают истинную страсть к морепродуктам.

В итоге кошки употребляют рыбу уже более 3,5 тысяч лет, и это предпочтение сохранилось и по сегодняшний день, как сообщает журнал Chemical Senses.