74.ru: врачами выявлены несколько признаков пищевой зависимости

Подобный подход может привести к увеличению желания съесть запрещенную еду, что только усугубляет проблему. Хотя знание основ рационального питания важно, необходимо заботиться о своем психическом здоровье и не увлекаться здоровым образом жизни.

Медики отмечают, что попытки контролировать рацион могут привести к разочарованиям, чувству вины и срывам. Эти состояния могут стать причиной депрессии, тревоги и навязчивых мыслей. Часто люди используют еду для уменьшения стресса, вызванного этими эмоциями, и выбирают триггерные продукты, которые вызывают привыкание и способствуют перееданию.

У каждого человека есть свои пищевые триггеры, но часто они связаны с продуктами, имеющими высокий гликемический индекс. Эти продукты стимулируют выработку дофамина и активируют систему вознаграждения в мозге, блокируя чувство сытости и вызывая зависимость от эмоциональных переживаний, связанных с триггерными продуктами. Это часто приводит к регулярному перееданию.

Однако доктор Наталья Игнатова считает, что здоровый человек не обязан строго контролировать гликемический индекс продуктов. Вместо этого важно избегать переедания и придерживаться основных правил здорового питания. Часто люди переедают из-за несоблюдения регулярности в своем питании, когда они пропускают завтрак, перекусывают на ходу во время занятости и затем чрезмерно переедают вечером.